どーも、ミルにぃです😊
今回は
『どて丼』
作りましたー✨
レシピはcookpadから〜
八丁味噌の濃~い味付けのどて煮丼 by kuisugiマサ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが389万品
味噌はこちらを使いました👇
普段から使ってます。
だしの入っていない豆味噌です😊
買い物に行くと結構ダシ入りの味噌が多いので、作る際はお気を付けて✋
ちなみに今、大河ドラマで話題の『愛知県岡崎市』にお店があります✨
深いフライパン一杯作ったんだけど、1日で具が無くなりましたꉂ🤣𐤔
板こんにゃく2枚
卵10個
豚ホルモン(ボイル約750g)
この量で作ったんですけどねꉂ🤣𐤔
美味しすぎて食べ過ぎました🤤
で、残った味噌ダレ…
もったいない‼️
と、ゆー事で再利用。
『ふろふき大根』
味噌ダレに炒りごま足してかけたら…
はい、美味しぃ😊
最高でした✨️
今回はふろふき大根だったけど、他にもアレンジ可能です😊
- 味噌焼きおにぎり
- 味噌かつ丼
他にもアレンジ出来そうだけど思いついたのはこの2つ。
お酒のアテにも良いし、ご飯でも最高なので是非作ってみて下さい😊