ミルにぃの気ままなBLOG

気の向くままに……

食欲が止まらない🎶どて丼🎶

どーも、ミルにぃです😊

今回は

どて丼

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作りましたー✨

レシピはcookpadから〜

 

八丁味噌の濃~い味付けのどて煮丼 by kuisugiマサ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが389万品

 

味噌はこちらを使いました👇

 

 

普段から使ってます。

だしの入っていない豆味噌です😊

買い物に行くと結構ダシ入りの味噌が多いので、作る際はお気を付けて✋

ちなみに今、大河ドラマで話題の『愛知県岡崎市』にお店があります✨

 

深いフライパン一杯作ったんだけど、1日で具が無くなりましたꉂ🤣𐤔

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板こんにゃく2枚

卵10個

豚ホルモン(ボイル約750g)

 

この量で作ったんですけどねꉂ🤣𐤔

美味しすぎて食べ過ぎました🤤

 

で、残った味噌ダレ

 

もったいない‼️

 

と、ゆー事で再利用。

 

ふろふき大根

味噌ダレに炒りごま足してかけたら…

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はい、美味しぃ😊

最高でした✨️

 

今回はふろふき大根だったけど、他にもアレンジ可能です😊

他にもアレンジ出来そうだけど思いついたのはこの2つ。

お酒のアテにも良いし、ご飯でも最高なので是非作ってみて下さい😊